Афганский казан - разновидность кастрюли с герметично закрывающейся крышкой, изготовлен из толстостенного пищевого алюминия. Сверху казан накрывается крышкой, на которой расположены 3 клапана сброса давления. 2 рабочих клапана и 1 аварийный для безопасности. В самой крышке есть паз, куда помещается уплотнительная резиновая прокладка. Чтобы крышка плотно прижималась к корпусу, посуда комплектуется коромыслом.

Афганский казан - разновидность кастрюли с герметично закрывающейся крышкой, изготовлен из толстостенного пищевого алюминия. Сверху казан накрывается крышкой, на которой расположены 3 клапана сброса давления. 2 рабочих клапана и 1 аварийный для безопасности. В самой крышке есть паз, куда помещается уплотнительная резиновая прокладка. Чтобы крышка плотно прижималась к корпусу, посуда комплектуется коромыслом.

Афганский казан - это уникальное решение для любой хозяйки.

Настоящий Афганский казан очень похож на всем нами знакомую скороварку: принцип работы тот же самый. При плотно закрытой крышке этой кастрюли создается сильное давление, в результате которого увеличивается температура кипения жидкости. Поэтому любое блюдо: и овощи, и мясо приготавливаются с более высокой температурой, чем в простых кастрюлях. За счет этого время приготовления прилично сокращается и вся пища сохраняет свои натуральные полезные свойства и яркие цвета.

Настоящий Афганский казан очень похож на всем нами знакомую скороварку: принцип работы тот же самый. При плотно закрытой крышке этой кастрюли создается сильное давление, в результате которого увеличивается температура кипения жидкости. Поэтому любое блюдо: и овощи, и мясо приготавливаются с более высокой температурой, чем в простых кастрюлях. За счет этого время приготовления прилично сокращается и вся пища сохраняет свои натуральные полезные свойства и яркие цвета.

Афганские казаны работают по принципу скороварки - экономят время приготавливая продукт быстрее, сохраняют витамины. Отличаются от обычной скороварки толщиной металла, округлой формой и зажимным устройством.

Афганские казаны работают по принципу скороварки - экономят время приготавливая продукт быстрее, сохраняют витамины. Отличаются от обычной скороварки толщиной металла, округлой формой и зажимным устройством.

Настоящий Афганский казан очень похож на всем нами знакомую скороварку: принцип работы тот же самый. При плотно закрытой крышке этой кастрюли создается сильное давление, в результате которого увеличивается температура кипения жидкости. Поэтому любое блюдо: и овощи, и мясо приготавливаются с более высокой температурой, чем в простых кастрюлях. За счет этого время приготовления прилично сокращается и вся пища сохраняет свои натуральные полезные свойства и яркие цвета.

Настоящий Афганский казан очень похож на всем нами знакомую скороварку: принцип работы тот же самый. При плотно закрытой крышке этой кастрюли создается сильное давление, в результате которого увеличивается температура кипения жидкости. Поэтому любое блюдо: и овощи, и мясо приготавливаются с более высокой температурой, чем в простых кастрюлях. За счет этого время приготовления прилично сокращается и вся пища сохраняет свои натуральные полезные свойства и яркие цвета.

Гусятница - это специальная толстостенная металлическая (также бывает из жаропрочного стекла или керамики) кухонная посуда удлиненной формы с крышкой. Гусятницу применяют для тушения мяса, овощей и птицы (отсюда название).